Jazz&Cookin’, el festival de música y cocina de vanguardia, arranca su segunda edición el viernes 28 de abril con la actuación de Atomic y Beady Belle, dos de las bandas de jazz emblemáticas de Noruega, el país invitado de esta ocasión.
Atomic, una de las bandas acústicas más poderosas del nuevo milenio, se formó en el 2000 e inmediatamente consiguió una fuerte identidad de grupo sin perder por ello la libertad de expresión individual de cada uno de sus miembros. Beady Belle también estrena nuevo álbum, el suyo se titula ‘On my Own’ y está grabado bajo el sello Jazzland Recordings.
El sábado 29 de abril actuarán Naima, Elephant9 y La Elektrik Jazz Mantra.
Naima, banda valenciana dueña de un repertorio original y un sonido distintivo, que escapa de una sencilla catalogación, basa sus composiciones en crear vínculos e intensidades sonoras entre los tres músicos, generando una simbiosis perfecta entre la rítmica y la melodía, la experimentación y la narrativa.
Elephant9 hacen música muy potente que se siente libre, dinámica y en constante evolución. Los noruegos llegan a Valencia con su disco ‘Silver Mountain’.
La Elektrik Jazz Mantra, formación de jazz eléctrico radicada en Valencia, y dirigida por el pianista Santi Navalón, presenta los temas que compondrán el primer disco de la banda, ‘Silent Songs’.
El domingo 30 de abril estarán Mireia Vilar, The Geordie Approach y una pieza de arte sonoro diseñada por Josep Lluís Galiana y Avelino Saavedra en conjunto con un cocinero de La Sucursal.
En la parte gastronómica, el grupo La Sucursal ha creado especialmente una serie de tapas inspiradas en la cocina Noruega: Bacalao con reducción de sidra y parmentier de patata, Tostada de queso de cabra, mermelada de jengibre con salmón, Cordero al enebro a la brasa, Estofado de urogallo con arándanos y Gofre con chocolate al licor de cereza.